เคล็ดลับการทำอาหาร


เฟรนช์ฟราย

21 ก.ค. 2560   5

วิธีทำ1.มันฝรั่งหัวขนาดพอเหมาะๆไม่ใหญ่เกินไปไม่เล็กเกินไปนำมาล้างเปลือกให้สะอาดแล้วปอกเปลือกแบบลวกๆไม่ต้องออกทั้งหมด2.เสร็จแล้วนำมาหั่นเป็นแท่งๆขนาดที่เราต้องการนำไปแช่และล้างด้วยน้ำผสมเกลือป่นเพื่อเป็นการล้างเอายางของมันออกแล้วล้างด้วยน้ำเปล่าอีกรอบ3.นำน้ำเปล่าใส่หม้อตั้งไฟกะให้ท่วมมันฝรั่งพอดีเพื่...


แกงส้มชะอมทอด

20 ส.ค. 2560   5

ส่วนผสมไข่2ฟองชะอม2มัดพริก6-7เมล็ดกระเทียม3กลีบหอมแดง2-3หัวขมิ้น2-3แว่นกระชายหั่น3ช้อนโต๊ะข่า3แว่นกุ้ง5-6ตัวหรือแล้วแต่ชอบน้ำปลา2-3ช้อนโต๊ะน้ำมะขามเปียก1ถ้วยน้ำมันพืช"คำ"1/3ถ้วยวิธีทำ1.เด็ดเอาก้านชะอมออกจากใบแล้วเก็บใบไว้เมื่อเด็ดใบเสร็จก็นำใข่มาตอกใส่ในใบชะอมประมาณ1-2ฟองตีไข่กับชะอมให้...


กะเพราปลาหมึก

20 ส.ค. 2560   6

เมนู“คำ”อร่อย‪#‎กะเพราปลาหมึก‬เมนูสุดคลาสสิคทุกครั้งที่นึกไม่ออกว่าจะสั่งอะไรก็ต้องนี่เลยผัดกะเพราวันนี้เราจะมาทำกะเพราปลาหมึกกันค่ะวัตถุดิบ-น้ำมันพืช“คำ”2ช้อนโต๊ะ-ปลาหมึก300กรัม-ใบกะเพราตามชอบค่ะ-กระเทียมกับพริกขี้หนูตำพอแหลก3ช้อนโต๊ะ-ซีอิ้วดำ½ช้อนโต๊ะ-น้ำตาลท...



สถานที่จัดจำหน่าย