เคล็ดลับการทำอาหาร


ส้มตำทอด

21 ก.ค. 2560   21

เมนู“คำ”อร่อย#ส้มตำทอดหากส้มตำแบบปกติยังไม่แซ่บถูกปากพอลองเอาเส้นมะละกอไปชุบแป้งทอดให้กรอบดูบอกเลยว่าทานคู่กับน้ำและเครื่องส้มตำอร่อยแรงมากค่ะเพิ่มขั้นตอนมาอีกนิดก็ทำให้อาหารของเราแปลกแหวกแนวขึ้นมาอีกระดับแล้วบ้านไหนมีครกติดบ้านแต่ยังไม่เคยลองก็ล้างทำความสะอาดครกให้เรียบร้อยแล้วมาทำเมนูนี้ไปพร้อมๆกั...


น้ำจิ้มซีฟู๊ด

21 ก.ค. 2560   7

เมนู“คำ”อร่อย#น้ำจิ้มซีฟู๊ดหากทานอาหารทะเลแบบปิ้งย่างคงจะขาดไม่ได้กับน้ำจิ้มซีฟู๊ดรสเด็ดถูกปากรสชาติถูกใจทำสดๆใหม่ๆจิ้มคู่กับอะไรก็อร่อยๆค่ะ►วัตถุดิบ-พริกขี้หนู5-10เม็ด-กระเทียมไทย3กลีบ-มะนาว2ช้อนโต๊ะ-น้ำปลา1ช้อนโต๊ะ-น้ำตาลปี๊บ1ช้อนชา-น้ำต้มสุก1ช้อนโต๊ะ►วิธีทำโขลกพริกขี้หนูและกระเทียมให้เข้าด้วยกันพ...


ยำปลาดุกฟู

21 ก.ค. 2560   7

เมนู“คำ”อร่อย#ยำปลาดุกฟูเมนูโปรดของใครหลายๆคนที่อดสั่งไม่ได้เวลาไปทานที่ร้านอาหารวันนี้เราลองมาทำทานเองกันค่ะรับรองว่ากรอบอร่อยแซ่บซี้ดถึงใจไม่แพ้ที่ร้านแน่นอน►วัตถุดิบ-น้ำมันพืชคำ3ถ้วย-ปลาดุกย่าง2ตัว-มะม่วงเปรี้ยวสับ½ลูก-หอมแดงซอย¼ถ้วย-ถั่วลิสงทอดเอาเปลือกออก¼ถ้วย-ผักกาดหอม3-4ใบ-พริกขี้หนูซอยตามชอบ...



สถานที่จัดจำหน่าย